Brunch & Dine
im Herzen von Köln

Eine einzigartige Kombination aus kreativen Brunch-Ideen und einem raffinierten Abendmenü.

Willkommen im Whites

Hier erwartet dich eine perfekte Kombination aus kreativen Brunch-Ideen und einem raffinierten Abendmenü. Whites setzt auf frische Zutaten aus der Region und hausgemachte Köstlichkeiten – von knusprigem Brot bis hin zu würzigen Soßen, alles wird mit viel Liebe selbst gemacht.

Egal, ob du den Tag mit einem leckeren Brunch starten möchtest oder abends ein außergewöhnliches Menü genießen willst – bei uns findest du genau das, was du suchst. Die regionale Küche gepaart mit modernen Akzenten sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Whites ist der perfekte Ort für alle, die auf frische, hochwertige Zutaten und kreatives Kochen stehen.

Komm vorbei und mach Whites zu deinem neuen Lieblingsrestaurant in Köln!

Wer wir sind

Wir sind Selina & Roman und unser Traum vom eigenen Restaurant ist endlich wahr geworden.

Nach Jahren in der Gastronomie wagen wir nun den Schritt in die Selbstständigkeit – mit einem Konzept, das euch begeistern wird.

Im Whites arbeiten wir Hand in Hand als Team, um dir ein unvergessliches Erlebnis zu bieten – mit Leidenschaft, Professionalität und einer großen Portion Gastfreundschaft.

Roman Weiß

Geschäftsführer & Inhaber

Mit über 18 Jahren Berufserfahrung bringt er wahre Leidenschaft und Expertise in die Küche.

Von der gut bürgerlichen Küche, über die Eventgastronomie bis hin zur Sternegastronomie hat er alles gesehen. Seine kulinarische Reise führte ihn einmal quer durch Deutschland, mitunter machte er Halt in Koblenz, Sylt, dem Bodensee, der Mosel – und nun im Herzen von Köln.

Dem Gast das Essen zum Vergnügen zu machen, ist seine Motivation. Freut euch auf kreative Gerichte, die durch hohe Qualität und Raffinesse überzeugen. Bei Roman schmeckt man die Erfahrung – und die Liebe zum Detail!

Selina Steinmann

Gastgeberin

Als gelernte Hotelfachfrau mit Zusatzqualifikation im Hotelmanagement hat sie bereits in privatgeführten Hotels mit Sternegastronomie und der großen Hotellerie gearbeitet – und dabei leitende Positionen im Service und an der Rezeption gemeistert.

Ihre Reise führte sie von Meersburg am Bodensee wo sie und Roman sich bei der Arbeit kennenlernten, an die Mosel in ein Wellnesshotel. Vor drei Jahren zog es sie dann in die Großstadt – nach Köln!

Jetzt erfüllen sie sich hier ihren gemeinsamen Traum von einem eigenen Restaurant und bringen all ihre Erfahrungen und Leidenschaft im „Whites“ ein.

Unsere Highlights

Brunch o'clock

Der perfekte Start in den Tag mit einem Frühstück, das keine Wünsche offen lässt – frisch, kreativ und voller Geschmack, ganz gleich, ob herzhaft oder süß.

Dein Tag verdient einen großartigen Start – lass dich im Whites verwöhnen!

Time for Dinner

Den Tag in Ruhe ausklingen lassen und sich etwas gönnen. Genieße unser besonderes Abendmenü und erlebe, wie aus frischen Zutaten einzigartige Geschmackserlebnisse entstehen.
 
Bei uns dreht sich der Abend um dich – entspann dich & genieße die Zeit!

Wie ihr uns findet

Kontakt

Whites Brunch & Dine
Venloer Straße 29
50672 Köln

info@whites-koeln.de
+49 221 57070818

Unsere Öffnungszeiten

Brunch o’clock
Dienstag bis Sonntag 9 – 15 Uhr

Time for Dinner
Mittwoch & Donnerstag 18 – 21.30 Uhr

Gruppenanfragen auch außerhalb unserer Öffnungszeiten
Meldet euch gerne per Mail oder telefonisch bei uns!

wir sehen uns